本当においしいコーヒー飲んでますか?

【珈琲きゃろっと】さんとの出会い

素晴らしいコーヒー屋さんと出会いました。
珈琲きゃろっと】というお店です。
その出会いを紹介します。

夏の終わり、エアコンが効いた部屋で麦茶をのんで過ごした体が、
温かい飲み物を欲しだしました。
「あったかいコーヒー飲みたいなあ」とふと思ったのです。
インスタントコーヒーの出番です。

おいしいコーヒーが飲みたいなあと思う一方で、
冷蔵庫を開けると・・・数年放置した恐ろしいコーヒーが・・・
と頭をよぎります。

心機一転、放置した恐ろしいコーヒーを処分し、
ちゃんとおいしい豆を買おうと思っていたところ、
偶然、インターネットでコーヒーのお試しセットを発見。
200gのコーヒーが2種類で1980円(税抜き)!?

その安さに驚きつつ、ホームページをスクロールしていくと、
何やら豆選びからこだわり、その豆ごとに煎り具合を変え・・と、
こだわりにこだわったコーヒーを作っているお店があることを
知りました。
そして、なにやらすごい国際資格を有し、
国内で数々の賞の受賞歴がある焙煎士さんがやっているお店だと
知りました。

私のコーヒー歴

それは20数年前、私は中学生になり、部活が盛んになり、勉強の量が増え、夜は塾や習い事という忙しい生活になったころ、夕食後眠くてグズグズしていた私に、
母が甘いコーヒーをいれてくれました。
インスタントですがとてもおいしくて目が冴えたのが、
コーヒーを飲んだ初めての記憶です。
それからコーヒーの虜になった私。
その結果、高校生のころからコーヒー中毒な私ですが、
インスタント、缶コーヒー、ファミレスのコーヒーしか
飲んだことがありませんでした。

大人になってコーヒーには産地の違う豆の種類があって、
味が違うということを知りましたが、まあこんなものかという程度でした。

しかし、数年前、豆を自分で焙煎したコーヒーを出している喫茶店に出会い、
おすすめということで「コールドブリュー」というライムが入ったアイスコーヒーを飲んで、
私のコーヒーというものの概念が全て壊されたような衝撃でした。

「おいしいコーヒー」のハードルが上がってしまいました。
いや、コーヒーの世界観が変わってしまったのです。

家でもおいしいコーヒーを飲みたい。
そんな願望?欲望?が沸いてきてしまい、
豆も売っている全国チェーンのお店で、コーヒーを豆で買って、
フレンチプレスで飲むのがいいのか、
ペーパードリップでいれるのがいいのかを聞いて、
それにふさわしい挽き方で挽いてもらうようになりました。
まあ、それはそれでインスタントとよりおいしく満足していました。

そんな生活を数年して今にいたります。
正直なところ、豆で買うコーヒーってちょっと高いと思っていました。
私のいれ方に問題があるのか、コーヒーの味と値段がマッチしていない感を抱きました。

そんな時に、このお試しセットの広告が目に飛び込んできたのです。

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お試しセットを試してみる

これは試して見るしかないと思い、早速注文しました。
すると、すぐに届いたのです。
箱を開けるとコーヒーだけでなく、
遠く離れた北海道にあるお店が目に浮かぶような紹介誌、
おいしいコーヒーのいれ方のファイルが入っていて、
定期購入を続ける度に、
おいしいコーヒーのいれ方のカードが同梱されるので、
それをファイルに加えていくのだそうです。
ほっこり温かい気持ちになりました。

同梱されたものはさておき、
早速、コーヒーを入れました。
びっくりしました。透き通った味と香り、後味のキレ。
私の知っているコーヒーではない!

それ以降コーヒーをいれるのが楽しくて楽しくて。
次の袋を開けるのが待ち遠しくてわくわくしながら、
コーヒーを飲んでいます。



選択の自由

こんなにおいしいコーヒーはいつでも飲みたい。
でも定期購入というと、いつも商品がたまってしまうので、
どうしようか悩みました。
ところが、定期とはいっても隔月でもいいし、
休みたいとき休んでいいし、しかも1回目から。
というのです。
なんてコーヒー思いで、人思いなんだと思いました。

店主からの葉書

コーヒーが届いて数日後、一枚の葉書が届きました。
印刷ではありましたが、
店主の自筆で書かれた挨拶と案内が書かれていました。
字は体を表すといいますが、確かに動画や写真から得た情報も含め
店主の人柄が伝わってくるような字でした。
字が上手くても、パソコンで書いてしまいがちなお手紙ですが、
あえてそうしない。
そんな経営方針がまた、会社というかお店というか、
お店をつくった店主の人柄なのかなと思い、ほっこりしました。

北海道にあるお店まで行っちゃう!?と思うくらいのほっこり具合です。

お試しセットのお試しのすすめ

長々と書いてしまいましたが、
とりあえず「コーヒーが好き」と言っている人は、
まず飲みましょう!
早速、下のサイトから申し込みましょう!!



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